L'Un trouvable ne se contente pas d'être un simple caviste, c'est un véritable sanctuaire pour les amoureux de découvertes gustatives raffinées. Notre passion commune pour les champagnes d'exception et les spiritueux rares nous a inspirés à créer un espace où l'excellence se mêle à l'authenticité.
Laurent, en tant qu'expert caviste, a parcouru des terres lointaines pour constituer une cave qui regorge de trésors inestimables. Chaque bouteille soigneusement sélectionnée est le fruit d'une quête minutieuse pour offrir à nos clients une expérience unique, une invitation à explorer des terroirs et des savoir-faire uniques.
De son côté, Emily a insufflé son talent créatif et son souci du détail dans chaque recoin de notre établissement. Sa vision artistique a donné vie à l'atmosphère chaleureuse et élégante qui caractérise L'Un trouvable. De plus, sa gestion attentive des relations clients a créé une communauté où l'échange et le partage sont valorisés.
Ce qui nous distingue véritablement, c'est notre engagement envers l'hospitalité et la convivialité. Nous avons créé un espace où nos clients peuvent non seulement explorer des joyaux rares, mais aussi s'asseoir et se sentir chez eux. Notre objectif est de transcender l'expérience traditionnelle du caviste en proposant un lieu de rencontre pour les passionnés et les curieux.
Nous pensons sincèrement que L'Un trouvable incarne l'esprit d'excellence et d'authenticité que Gault et Millau recherche à promouvoir. Notre dévouement envers la rareté, la qualité et l'accueil chaleureux nous pousse à continuellement rechercher les trésors les plus rares et à offrir une expérience où la passion de nos métiers se reflète dans chaque gorgée.
Laurent et Emily vous feront voyager au coeur des spiritueux.
livraison possible à Anglet et Biarritz
Spiritueux champagne rhum whisky v
Pendant la période estivale de juin à septembre :
du lundi au samedi 11h à 20h30 et dimanche de 17h à 20h30
de 11h à 14h et de 17h à 20h du lundi au samedi
L'établissement sera fermé en février